Jednoduchý recept

Kuře s mandlovou nádivkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	120 minut
Doba přípravy:	120 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	4290
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

200 g	Anglická slanina
1 ks	Kuře
50 g	Mandle
30 g	Máslo čerstvé
150 ml	Mléko polotučné
1 špetka	Muškátový oříšek
1 špetka	Pepř černý mletý
1 hrst	Petržel - nať
3 ks	Rohlíky bílé
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 952 kcal

Kilojoule 3 984kJ

4% Sacharidy 16 g

92% Tuky 69 g

27% Sodík 542 mg

113% Bílkoviny 64 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	325,5mg
Draslík	698,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,4mg
Vitamín E	3,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Kuře, Mandle, Muškátový oříšek, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Rohlíky bílé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře s mandlovou nádivkou postup přípravy receptu:

1	Nakrájíme a namočíme rohlíky do mléka.
2	Bílky od žloutků oddělíme a bíly ušleháme dotuha.
3	Nakrájíme na kostičky slaninu a osmahneme.
4	Vymačkáme rohlíky, smícháme s máslem, žloutky, slaninou a nasekanou petrželkou.
5	Osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek a přimícháme sníh a mandle.
6	Osolené kuře naplníme nádivkou a pečeme 90 minut dozlatova.