Omáčka s lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omáčka s lososem
Omáčka s lososem
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | brousek |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 4291 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 1 ks | Citrony |
| 1 špetka | Koření grilovací |
| 300 g | Losos - filety |
| 40 g | Máslo čerstvé |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 250 ml | Smetana 12% (konzumní) |
| 1 špetka | Sůl |
| 150 g | Sýr Niva (Rokfór) |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 7g |
|---|---|
| Cholesterol | 189,1mg |
| Draslík | 750,9mg |
| Vláknina | 5g |
| Vitamín A | 762,8mg |
| Vitamín B6 | 0,5mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 38,5mg |
| Vitamín E | 1,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 131,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Losos - filety, Sůl, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koření grilovací, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Omáčka s lososem postup přípravy receptu:
| 1 | Očistíme porce lososa, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, pokapeme citronovou šťávou a 10 minut dáme odležet. |
| 2 | Poté osmahneme na másle dozlatova. |
| 3 | Do hrnce nalijeme smetanu a rozpustíme v ní sýr, ihned podáváme. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit