Jednoduchý recept

Sváteční polévka s bílým vínem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 4292

Ingredience

0,3 ks Celer bulvový
1 hrst Hrášek
250 g Kapr obecný
100 g Krabí tyčinky
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Mrkev kořen
1 špetka Muškátový květ
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petržel kořen
200 ml Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Vegeta
100 ml Víno bílé
800 ml Vývar rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 341 kcal
Kilojoule 1 429kJ
4% Sacharidy 13 g
141% Tuky 106 g
37% Sodík 745 mg
40% Bílkoviny 23 g

Sváteční polévka s bílým vínem postup přípravy receptu:

1

Očistíme a nastrouháme zeleninu.

2

Rozpustíme v kastrolku máslo a osmahneme zeleninu.

3

Přidáme mouku, promícháme a zalijeme vychladlým rybím vývarem.

4

Promícháme, povaříme, přidáme kousky filé, krabí tyčinky, zelený hrášek a 15 minut vaříme.

5

Přilijeme víno, krátce povaříme, přidáme smetanu a už jen prohřejeme.

6

Ochutíme vegetou, pepřem, muškátovým květem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept