Jednoduchý recept

Smetanové ústřice zasypané slaninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	4297

Ingredience

2 ks	Bageta
2 ks	Citrony
1 špetka	Pepř černý mletý
3 plátek	Slanina vepřová
4 polévková lžíce	Smetana 33% (šlehačka)
2 polévková lžíce	Strouhanka
1 špetka	Sůl
12 ks	Ústřice
1 polévková lžíce	Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

66% Kalorie 1,305 kcal

Kilojoule 5 461kJ

52% Sacharidy 187 g

32% Tuky 24 g

124% Sodík 2 g

157% Bílkoviny 88 g

Uhlovodany	187g
Cholesterol	315,3mg
Draslík	2g
Vláknina	22g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,1mg
Vitamín C	125,9mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	41,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bageta, Citrony, Slanina vepřová, Strouhanka, Sůl, Ústřice mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smetanové ústřice zasypané slaninou postup přípravy receptu:

1	Slaninu nakrájíme najemno, vyškvaříme na pánvi, přisypeme strouhanku a promícháme.
2	Worcestr smícháme se smetanou, rozdělíme na otevřené ústřice, osolíme, opepříme a navrch dáme osmahnutou slaninu se strouhankou.
3	Pod grilem v troubě pečeme dozlatova.
4	Podáváme s dílky citrónu a rozpečeným pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Worcester (worcesterská omáčka) - 1,0 polévková lžíce	5 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	52 mg	64 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	1 mg	0 mg	7 mg	0 mg
Strouhanka - 2,0 polévková lžíce	49 kcal	1 g	9 g	1 g	9 g	0 mg	19 mg	127 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	28 mg	1 mg
Ústřice - 12,0 ks	972 kcal	113 g	59 g	28 g	59 g	600 mg	2 016 mg	1 272 mg	0 g	3 240 IU	1 mg	192 µg	96 mg	0 mg	96 mg	61 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Smetana 33% (šlehačka) - 4,0 polévková lžíce	85 kcal	1 g	1 g	9 g	0 g	29 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	17 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Slanina vepřová - 3,0 plátek	14 kcal	0 g	0 g	1 g	0 g	2 mg	6 mg	25 mg	0 g	1 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Citrony - 2,0 ks	40 kcal	2 g	21 g	1 g	21 g	0 mg	290 mg	6 mg	9 g	60 IU	0 mg	0 µg	154 mg	0 mg	122 mg	1 mg
Bageta - 2,0 ks	1 445 kcal	59 g	282 g	9 g	282 g	0 mg	640 mg	3 250 mg	12 g	0 IU	1 mg	0 µg	1 mg	1 mg	220 mg	18 mg