Slaninové rohlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Slaninové rohlíčky
Slaninové rohlíčky
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 43042 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
300 g | Anglická slanina |
1 špetka | Cukr krupice |
2 kávová lžička | Droždí sušené |
250 ml | Mléko polotučné |
150 g | Mouka polohrubá |
400 g | Mouka pšeničná hladká |
150 ml | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Na potření | |
---|---|
1 ks | Vejce slepičí |
Na ozdobu | |
150 g | Anglická slanina |
150 g | Sýr Eidam cihla 40% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 30g |
---|---|
Cholesterol | 225,4mg |
Draslík | 331,8mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 4,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Cukr krupice, Droždí sušené, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Vejce slepičí, Anglická slanina mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hladká, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Slaninové rohlíčky postup přípravy receptu:
1 | Do mísy prosijeme obě mouky, vmícháme droždí, vlažné mléko, olej, sůl, cukr a nadrobno nakrájenou slaninu. Vypracujeme hladké těsto, uděláme z něj bochánek a pod utěrkou necháme alespoň hodinu na teple kynout. |
2 | Vykynuté těsto rozdělíme na 12 dílů, rozválíme je na válečky a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Rohlíčky potřeme rozšlehaným vejcem, poklademe plátky sýra a slaniny. |
3 | V předehřáté troubě pečeme zhruba půl hodiny. |