Jednoduchý recept

Králičí stehna špikovaná slaninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 43046

Ingredience

2 ks Bobkový list
120 g Cibule
3 g Jalovec
1200 g Králičí stehna
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 g Pepř černý mletý
15 dkg Slanina vepřová
5 g Solamyl - bramborový škrob
5 g Sůl
500 ml Vývar z hovězích kostí

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 718 kcal
Kilojoule 3 005kJ
2% Sacharidy 7 g
64% Tuky 48 g
62% Sodík 1 g
120% Bílkoviny 67 g

Králičí stehna špikovaná slaninou postup přípravy receptu:

1

Králičí stehna prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme.

2

Na másle zesklovatíme pokrájenou cibuli, vložíme koření a králičí stehna. Zalijeme vývarem a podusíme doměkka.

3

Hotová stehna zprudka opečeme v troubě. Maso vyndáme a šťávu zaprášíme solamylem, podle potřeby přilijeme vývar a šťávu provaříme.

Poznámka

Podáváme s bramborami nebo noky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept