Cibulovo-medová zálivka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cibulovo-medová zálivka
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 4307 |
Kategorie: | Salátové zálivky |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
3 kávová lžička | Citronová šťáva |
2 kávová lžička | Hořčice Dijonská |
1 kávová lžička | Majonéza |
0,5 polévková lžíce | Med včelí |
1 polévková lžíce | Ocet jablečný |
60 ml | Olej rostlinný |
20 g | Šalotka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 27,3mg |
Vláknina | 80,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,8mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Majonéza, Med včelí, Ocet jablečný, Olej rostlinný, Šalotka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice Dijonská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cibulovo-medová zálivka postup přípravy receptu:
1 | Šalotku a česnek rozsekáme v mixéru, přidáme med, hořčici, citronovou šťávu, ocet a majonézu a promixujeme. Poté snížíme otáčky a opatrně postupně přiléváme olej. |
2 | Hotovou zálivku vychladíme a podáváme k listovému salátu. |