Jednoduchý recept

Salát s lososem a špenátem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 43074

Ingredience

2 hrst Kopr čerstvý
1 kávová lžička Křen
400 g Losos - filety
3 polévková lžíce Ocet vinný
5 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Salát hlávkový
1 špetka Sůl
8 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
2 ks Šalotka
2 hrst Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 428 kcal
Kilojoule 1 792kJ
5% Sacharidy 17 g
31% Tuky 23 g
16% Sodík 316 mg
67% Bílkoviny 38 g

Salát s lososem a špenátem postup přípravy receptu:

1

Špenát a listy salátu opláchneme ve studené vodě a necháme okapat.

2

V hrnci přivedeme do varu vodu a dáme do něj pařákovou vložku s několika listy salátu, na které položíme plátky lososa. Přikryté vaříme v páře 3 až 5 minut. Vejce uvaříme natvrdo.

3

Zbylé salátové listy a špenát dáme na talíře nebo do mělké mísy.

4

Uvařeného lososa nakrájíme na kousky, šalotky oloupeme a jemně nasekáme, oloupaná vejce rozpůlíme na délku. Vše pak dáme na salátové listy a špenát.

5

Zálivku připravíme tak, že rozmícháme vinný ocet a olivový olej, dochutíme křenem, osolíme a opepříme.

6

Připravený salát s lososem přelijeme zálivkou a posypeme jemně nasekaným koprem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept