Jednoduchý recept

Rajčatový salát s paprikou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	43149
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

50 g	Cibule červená
10 g	Hořčice
30 ml	Ocet vinný červený
40 g	Olej bodlákový
100 g	Paprika červená
15 g	Petržel kudrnka
500 g	Rajčata

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 133 kcal

Kilojoule 556kJ

2% Sacharidy 9 g

14% Tuky 11 g

0% Sodík 10 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	372,7mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	52,8mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ocet vinný červený, Paprika červená, Rajčata mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cibule červená, Hořčice, Olej bodlákový, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rajčatový salát s paprikou postup přípravy receptu:

1	Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky, papriku zbavíme jádřince, pokrájíme na slabší proužky, cibuli krájímena plátky a následně rozebereme na kroužky. Zeleninu nasypeme do salátové mísy, posypeme posekanou petrželkou, osolíme, opepříme, olej smícháme s octem a hořčicí, salát zalijeme. Důkladně promícháme a necháme vychladit.
2	Tento salát je vhodný ke grilovaným rybám.