Fíkový salát s kiwi a banánovým krémem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Fíkový salát s kiwi a banánovým krémem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 43154 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Banány |
250 g | Datle |
4 ks | Fíky čerstvé |
4 ks | Kiwi |
1 hrst | Mandle |
2 ks | Nektarinka |
100 ml | Rybízový džus |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 100g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 26g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 83,2mg |
Vitamín E | 4,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Datle, Fíky čerstvé, Mandle, Nektarinka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kiwi, Rybízový džus mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Fíkový salát s kiwi a banánovým krémem postup přípravy receptu:
1 | Omyté čerstvé fíky osušíme a rozčtvrtíme. |
2 | Oloupané kiwi nakrájíme na plátky. |
3 | Omyté a osuišené nektarinky rozpůlíme, zbavíme pecek a rozkrájíme na dílky. |
4 | Rybízovou šťávu vaříme dokud nezhoustne, poté do ní přimícháme dílky nektarinek a nasekané mandle. |
5 | Oloupaný banán rozmixujeme, přidáme do něj vypeckované, jemně posekané datle. |
6 | Plátky kiwi rozložíme na talířky, na ně dáme čtvrtky fíků. Poté k nim přidáme hustou rybízovou šťávu s nektarinkami a nakonec banánový krém. Vše můžeme přizdobit lístky meduňky. |
Poznámka
Servírujeme studené. Vynikající osvěžující salát.