Jednoduchý recept

Salát s těstovinami, paprikami a rajčaty

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 43164

Ingredience

3 ks Cibule
2 ks Citrony
1 špetka Kmín římský
1 hrst Máta
4 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel - nať
200 g Rajčata
1 špetka Sůl
300 g Těstoviny konzumní
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 390 kcal
Kilojoule 1 633kJ
20% Sacharidy 72 g
11% Tuky 9 g
4% Sodík 82 mg
19% Bílkoviny 11 g

Salát s těstovinami, paprikami a rajčaty postup přípravy receptu:

1

V osolené vodě uvařené těstoviny slijeme do síta, necháme okapat a vychladnout. Rajčata nařízneme křížem, spaříme vroucí vodou, sloupneme, rozpůlíme a nakrájíme na kostičky. Očištěné cibule omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka, na délku rozpůlené papriky zbavíme semen, opláchneme a rozkrájíme na kostičky. Opláchnutou petrželku a mátu jemně nasekáme.

2

Vychladlé těstoviny, zeleninu i bylinky smícháme v míse. Zálivku připravíme tak, že z citronů vylisovanou šťávu smícháme s olivovým olejem, podle chuti přidádáme sůl, pepř a kmín.

3

Salát přelijeme zálivkou, vše promícháme a necháme před podáváním alespoň 15 minut odležet.

Poznámka

Podáváme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept