Salát z melounu a šunky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 5 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z melounu a šunky
Celkový čas: | 5 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 43313 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
20 ml | Citronová šťáva |
30 g | Máta |
400 g | Meloun Cantaloupe |
400 g | Meloun cukrový |
1 dl | Mléko polotučné |
3 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
300 g | Šunka parmská |
80 g | Sýr Dolcelatte |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 1,7mg |
Draslík | 217,0mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 27,6mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 473,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Máta, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Meloun Cantaloupe, Meloun cukrový, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Šunka parmská, Sýr Dolcelatte mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z melounu a šunky postup přípravy receptu:
1 | Sýr dolcelatte vložíme do misky, zalijeme citronovou šťávou a vyšleháme do pasty. Přidáme mléko, sůl a pepř a vymícháme dohladka. |
2 | Oba druhy melounů nakrájíme na plátky a rozdělíme na jednotlivé porce na talířích, proložíme plátky parmské šunky a přelijeme sýrovou omáčkou. Podáváme ozdobené snítkou máty. |