Recept

Kuře s červenou paprikou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	43341
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
4 ks	Kuřecí prsa
45 ml	Ocet vinný
30 ml	Olej olivový
4 ks	Paprika červená
1 kávová lžička	Šalvěj čerstvá
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 345 kcal

Kilojoule 1 445kJ

3% Sacharidy 11 g

17% Tuky 13 g

15% Sodík 296 mg

78% Bílkoviny 44 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	128,0mg
Draslík	984,3mg
Vláknina	6g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	1,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	96,7mg
Vitamín E	1,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Ocet vinný, Paprika červená, Šalvěj čerstvá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře s červenou paprikou postup přípravy receptu:

1	Papriku omyjeme, očistíme od jadérek a nakrájíme na nudličky. Poté je potřeme olivovým olejem a dáme na gril, kde je necháme dokud není slupka lehce dohněda. Papriku potom necháme vychladnout na talíři, kde ji otřeme od oleje.
2	Řízky osolíme, naklepeme paličkou na maso a na dáme na pánev s rozpáleným olejem. Do pánve poté postupně přidáme rozdrcený česnek, cibulku a ocet. Po cca 15 minutách přendáme na talíř a přidáme grilované papriky. Vše na závěr můžeme ozdobit lístky šalvěje.