Řecké brambory - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řecké brambory
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 43351 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
500 g | Brambory |
3 stroužek | Česnek |
30 ml | Citronová šťáva |
35 g | Olej olivový |
15 g | Oregano čerstvé |
3 g | Pepř černý mletý |
10 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 562,6mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 1,8mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,6mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Citronová šťáva, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Oregano čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řecké brambory postup přípravy receptu:
1 | Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na osminky. Máme-li nové brambory, omyjeme je a nakrájíme i se slupkou. V pánvi rozpálíme olej, přisypeme brambory a smažíme asi 5 minut, přidáme česnek a oregano. Promícháme a jakmile začnou mít zlatou barvu, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a dosmažíme. |
2 | Takto připravené brambory používáme jako přílohu k různým pečeným a grilovaným masům. |