Tzatziky s tvarohem a smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tzatziky s tvarohem a smetanou
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 43380 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
5 stroužek | Česnek |
150 g | Jogurt bílý |
10 ml | Ocet vinný |
300 g | Okurka salátová |
20 g | Olej olivový extra panenský |
3 g | Pepř bílý |
8 g | Sůl |
250 g | Tvaroh jemný |
100 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 17,8mg |
Draslík | 229,1mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,6mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Jogurt bílý, Ocet vinný, Okurka salátová, Pepř bílý, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tzatziky s tvarohem a smetanou postup přípravy receptu:
1 | Salátovou okurku oloupeme, rozkrojíme podélně, vydlabeme jadérka a dužinu nastrouháme nahrubo. Vyždímeme přebytečnou vodu, vložíme do misky, přidáme tvaroh, smetanu, jogurt, prolisovaný česnek, přilijeme olivový olej, vinný ocet, osolíme, opepříme bílým mletým pepřem a vše důkladně promícháme. Necháme chvíli uležet, aby se chutě spojily. |
2 | Tzatziky používáme jako přílohu při grilování masa a drůbeže. |