Recept

Kuře ve smetanovo-pórkové omáčce

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 43410
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

4 ks Kuřecí prsa
100 g Máslo čerstvé
30 ml Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Pórek
125 ml Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
250 ml Víno bílé
500 ml Voda pitná
125 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 606 kcal
Kilojoule 2 537kJ
4% Sacharidy 13 g
48% Tuky 36 g
17% Sodík 336 mg
81% Bílkoviny 45 g

Kuře ve smetanovo-pórkové omáčce postup přípravy receptu:

1

Omyjeme kuřecí prsa, osolíme je a opepříme. Pórek taktéž omyjeme a nakrájíme na drobné kolečka. Ty vložíme do vroucí vody cca na pět minut.

2

Mezitím si na pánvi rozpálíme máslo a opečeme na něm dozlatova kuřecí maso. Poté maso přendáme na talíř a na pánev nalijeme víno a smetanu. Tři minuty vaříme a pak přidáme i pórek. Necháme dalších pět minut vařit. Omáčku dochutíme pepřem, solí, zakysanou smetanou a nakonec přidáme pažitku.

Poznámka

Kuře podáváme buď s bramborem popřípadě divokou rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept