Recept

Dušené kuře s brokolicí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 43411

Ingredience

300 g Brokolice
1 ks Cibule
1 ks Kuře
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
500 ml Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
200 ml Víno bílé
250 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 915 kcal
Kilojoule 3 829kJ
3% Sacharidy 11 g
91% Tuky 68 g
14% Sodík 289 mg
103% Bílkoviny 58 g

Dušené kuře s brokolicí postup přípravy receptu:

1

Kuře nakrájíme na šest částí a do kůže vetřeme sůl a pepř. Na pánvi si rozehřejeme máslo a kuře na něm dozlatova opečeme.

2

Poté na pánev přidáme na kousky nakrájenou cibuli, víno, smetanu a zakysanou smetanu. Povaříme pět minut a přidáme brokolici. Poté přikryjeme pokličkou a necháme za občasného míchání cca 50 minut na mírném ohni. Omáčku na závěr opět přivedeme k varu a dochutíme solí a pepřem. Omáčku nalijeme na talíř s připraveným kuřetem.

Poznámka

Pokrm podáváme s bramborem, popřípadě dušenou zeleninou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept