Recept

Kuřecí kostičky s bambusem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 95 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 43414

Ingredience

50 g Bambusové výhonky
2 ks Cibule
75 ml Koňak vaječný
1 kg Kuřecí prsa
20 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Slanina vepřová
1 špetka Sůl
100 ml Víno bílé
100 ml Vývar drůbeží
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 578 kcal
Kilojoule 2 419kJ
4% Sacharidy 13 g
32% Tuky 24 g
32% Sodík 639 mg
104% Bílkoviny 58 g

Kuřecí kostičky s bambusem postup přípravy receptu:

1

Kuře omyjeme, nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme kuře a slaninu. Vaříme zhruba pět minut.

2

Poté na pánev přidáme cibuli a koňak. Po třech minutách dolijeme víno, vývar, drcený česnek a bambusové výhonky.

3

Vše velice důkladně promícháme. Pánev přiklopíme a pečeme cca 60 minut v troubě při teplotě 200 stupňů. Občas maso lehce promícháme a popřípadě podlijeme vínem.

Poznámka

Maso podáváme s bramborem, popřípadě bramborovou kaší.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept