Kuře s rajčatovo - paprikovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře s rajčatovo - paprikovou omáčkou
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 43425 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 ks | Kuře |
50 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 ks | Rajčata |
100 g | Slanina vepřová |
200 g | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 355,8mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,5mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 54,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kuře, Paprika mletá sladká, Rajčata, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře s rajčatovo - paprikovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Kuře naporcujeme, zbavíme kůže a posypeme moukou. Necháme si ho stranou a připravíme ostatní ingredience. Špek nakrájíme na nudličky, cibuli na drobné kostičky a česnek nadrtíme. |
2 | Na pánvi rozpálíme nudličky špeku a přidáme česnek a cibuli. Po třech minutách přidáme paprikové koření a poté přidáme kuře. Pečeme cca 30 minut. Poté přidáme rajčata nakrájená na kostičky a vaříme ještě dalších pět minut. |
3 | Na závěr přidáme smetanu a vše dochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti. Popřípadě můžeme přidat ještě trochu papriky. Zamícháme a podáváme. |
Poznámka
Ke kuřeti se nejvíce hodí šťouchané brambory popřípadě bramborová kaše.