Recept

Pepřové kuličky s rumovou polevou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 43427

Ingredience

1 špetka Amonium
300 g Cukr krupice
1 špetka Hřebíček mletý
1 polévková lžíce Limetková kůra
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 špetka Pepř bílý
1 polévková lžíce Rum
1 špetka Skořice mletá
4 ks Vejce slepičí
1 špetka Zázvor mletý
Rumová poleva
125 g Cukr moučkový
2 polévková lžíce Rum

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 96 kcal
Kilojoule 402kJ
6% Sacharidy 20 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 8 mg
4% Bílkoviny 2 g

Pepřové kuličky s rumovou polevou postup přípravy receptu:

1

V míse utřeme vejce s cukrem, přimícháme limetkovou kůru, skořici, mletý zázvor, bílý pepř, mletý hřebíček. Amonium rozpustíme v rumu a přimícháme. Do směsi přidáme mouku a uhněteme tuhé těsto. Těsto zabalíme do potravinové fólie a uložíme přes noc odpočívat do chladničky.

2

Plech vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Z těsta tvoříme kuličky a pokládáme je na pečící papír. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Po upečení necháme kuličky vychladnout.

3

V kastrůlku smícháme moučkový cukr s rumem a mícháme na hladkou polevu ve které máčíme kuličky buď celé nebo jenom jejich polovinu. Polevu necháme ztuhnout a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept