Jednoduchý recept

Nádivka do mexických tortil

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (79%)
ID receptu:	43452
Kategorie:	Náplně

Ingredience

1 stroužek	Česnek
2 g	Chilli koření mleté
60 g	Cibule
300 g	Hovězí maso mleté
150 g	Kukuřice cukrová nakládaná
30 ml	Olej olivový
80 g	Paprika červená
3 g	Pepř cayenský
25 g	Protlak rajčatový
100 g	Rajčata
8 g	Sůl
3 ml	Tabasco

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 222 kcal

Kilojoule 928kJ

3% Sacharidy 12 g

15% Tuky 12 g

42% Sodík 842 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	46,5mg
Draslík	475,2mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	33,2mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Cibule, Hovězí maso mleté, Kukuřice cukrová nakládaná, Paprika červená, Pepř cayenský, Rajčata, Sůl, Tabasco mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nádivka do mexických tortil postup přípravy receptu:

1	Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, červenou papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky, rajčata na kostičky, nakládanou kukuřici scedíme.
2	V pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme mleté hovězí maso a podusíme, dokud se vlastní šťáva neodpaří. Osolíme, opepříme a orestujeme. Vařečkou maso rozdrobíme. Nyní přidáme cibuli s česnekem a osmahneme. Přisypeme papriku, rajčata, kukuřici, přidáme rajčatový protlak, zakápneme tabascem, ochutíme chilli kořením a podusíme přibližně 8 až 10 minut.