Recept

Vařená vejce s kořeněnou náplní

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	22 minut
Doba přípravy:	12 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	kuba
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	43497
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

0,5 ks	Kapie
60 g	Máslo čerstvé
1 kávová lžička	Protlak rajčatový
0,3 kávová lžička	Sůl
2 kávová lžička	Vegeta
8 ks	Vejce slepičí
800 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 281 kcal

Kilojoule 1 175kJ

1% Sacharidy 2 g

32% Tuky 24 g

11% Sodík 219 mg

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	508,7mg
Draslík	155,5mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kapie, Máslo čerstvé, Protlak rajčatový, Vegeta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vařená vejce s kořeněnou náplní postup přípravy receptu:

1	Vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladit, oloupeme, podélně rozpůlíme a vyjmeme žloutky. Naloženou kapii nakrájíme na proužky.
2	V míse utřeme změklé máslo se žloutky a solí, přimícháme vegetu, rajčatový protlak a ušleháme do pěny. Cukrářským sáčkem pěnou ozdobně vyplníme bílky, zdobíme plátky kapie.