Omáčka melounová - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omáčka melounová
Omáčka melounová
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 43522 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
25 g | Chilli paprička |
500 g | Meloun žlutý |
10 ml | Omáčka sójová |
40 g | Protlak rajčatový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 257,7mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 37,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Meloun žlutý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Omáčka melounová postup přípravy receptu:
1 | Meloun rozkrojíme, vydlabeme jadérka, dužinu odřízneme od kůry a nakrájíme ji na menší kousky a ty ještě nadrtíme vidličkou. Chilli papričky zbavíme semínek a lusky nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. |
2 | Do misky vložíme drcený meloun, přidáme česnek, chilli papričky, zalijeme sójovou omáčkou, rajčatovým protlakem, promícháme a necháme chvíli uležet. |
3 | Omáčku podáváme ke grilovaným masům. |