Vajíčkový salát se sýrem a bylinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vajíčkový salát se sýrem a bylinkami
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 43589 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 polévková lžíce | Kopřiva |
0,5 polévková lžíce | Pažitka |
200 g | Ředkvička |
1 ks | Salát hlávkový |
1 polévková lžíce | Saturejka |
150 g | Sýr Eidam uzený 45% |
0,5 polévková lžíce | Tymián čerstvý |
4 ks | Vejce slepičí |
600 ml | Voda pitná |
Na zálivku | |
---|---|
0,5 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Ocet vinný |
50 ml | Olej olivový |
2 špetka | Pepř černý mletý |
0,3 kávová lžička | Sůl |
50 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 196,3mg |
Draslík | 198,1mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Kopřiva, Pažitka, Ředkvička, Saturejka, Tymián čerstvý, Vejce slepičí, Voda pitná, Cukr krupice, Ocet vinný, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Salát hlávkový, Sýr Eidam uzený 45%, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vajíčkový salát se sýrem a bylinkami postup přípravy receptu:
1 | Vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladnout, oloupeme, nakrájíme na plátky. Bylinky omyjeme a nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme nahrubo, česnek krájíme na tenké nudličky, hlávkový salát opláchneme, necháme okapat, rozkrájíme na nudličky, omyté ředkvičky pokrájíme na plátky. |
2 | V míse promícháme cukr s olejem, octem, vodou, solí a pepřem. Do zálivky vložíme všechny připravené suroviny a lehce promícháme. |
Poznámka
Salát podáváme vychlazený.