Jednoduchý recept

Těstoviny s houbami a olivami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	43600
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 hrst	Houby sušené
1 špetka	Kmín drcený
3 polévková lžíce	Máslo čerstvé
2 polévková lžíce	Olivy zelené
1 špetka	Pepř černý mletý
2 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr Eidam cihla 40%
200 g	Těstoviny flíčky
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 390 kcal

Kilojoule 1 630kJ

11% Sacharidy 39 g

26% Tuky 20 g

25% Sodík 493 mg

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	39g
Cholesterol	35,5mg
Draslík	32,4mg
Vláknina	553,6mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	17,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kmín drcený, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Houby sušené, Máslo čerstvé, Olivy zelené, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40%, Těstoviny flíčky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Těstoviny s houbami a olivami postup přípravy receptu:

1	Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme a necháme okapat.
2	Předem namočené sušené houby vymačkáme a nakrájíme na kousky. Olivy nakrájíme na tenké plátky.
3	Uvařené flíčky smícháme v míse s houbami a olivami, přidáme 2 lžíce rozpuštěného másla, sůl, pepř a kmín. Vše zlehka promícháme.
4	Směs rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy a posypeme nastrouhaným sýrem.
5	Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.