Jednoduchý recept

Brynzová pomazánka se smetanou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	ruda
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	43602
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

1 ks	Cibule
1 ks	Kapie
100 g	Máslo čerstvé
2 kávová lžička	Paprika mletá sladká
0,5 kávová lžička	Pepř bílý
2 polévková lžíce	Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička	Sůl
350 g	Sýr Brynza

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 466 kcal

Kilojoule 1 951kJ

1% Sacharidy 4 g

57% Tuky 43 g

5% Sodík 98 mg

31% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	33,6mg
Draslík	48,3mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,2mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	27,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Paprika mletá sladká, Pepř bílý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kapie, Máslo čerstvé, Smetana 33% (šlehačka), Sýr Brynza mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Brynzová pomazánka se smetanou postup přípravy receptu:

1	Brynzu vložíme do misky, přidáme na kostky nakrájené máslo, přilijeme smetanu, na malé kousky nakrájenou kapii, dobře promícháme. Vmícháme oloupanou, drobně nasekanou cibuli, mletou papriku, podle chuti osolíme, opepříme, ještě jednou promícháme a vložíme na chvíli do ledničky.