Jednoduchý recept

Salát s výhonky a sherry

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 43631

Ingredience

10 g Bazalka
40 g Chilli paprička
40 g Cukr třtinový
5 g Koriandr čerstvý
120 g Limetka
150 g Mrkev kořen
200 g Okurka salátová
50 ml Sherry brandy
150 g Sójové výhonky
5 g Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 158 kcal
Kilojoule 662kJ
7% Sacharidy 27 g
119% Tuky 89 g
25% Sodík 496 mg
12% Bílkoviny 7 g

Salát s výhonky a sherry postup přípravy receptu:

1

Očištěnou mrkev nakrájíme na tenká kolečka, okurku rozkrojíme podélně, lžičkou vydlabeme jadérka a okurku nakrájíme na jemné plátky. Sójové výhonky propláchmneme pod tekoucí vodou a necháme okapat, česnek prolisujeme, chilli papričky podélně rozřízneme, vyškrábneme semínka a lusky nasekáme na jemno, bazalku s lístky koriandru rozsekáme nadrobno.

2

Všechny suroviny nasypeme do skleněné salátové mísy, osolíme, z limetek vymačkáme šťávu, smícháme se sherry brandy, ochutíme cukrem, zalijeme salát v míse, promícháme a necháme uležet, aby se všechny vůně i chutě spojily.

Poznámka

Podáváme ke grilovaným rybám.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept