Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 43644

Ingredience

0,5 kávová lžička Citronová šťáva
5 kávová lžička Cukr krupice
125 g Cukr moučkový
0,5 kávová lžička Hřebíček mletý
2 polévková lžíce Kakao
5 polévková lžíce Kandované ovoce
0,5 kávová lžička Kardamom
3 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
5 polévková lžíce Mandle
180 g Marmeláda meruňková
180 ml Med včelí
2 polévková lžíce Mléko polotučné
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
65 g Máslo čerstvé
200 g Poleva čokoládová
5 polévková lžíce Rozinky tmavé
1 kávová lžička Skořice mletá
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 196 kcal
Kilojoule 821kJ
10% Sacharidy 34 g
7% Tuky 6 g
1% Sodík 28 mg
6% Bílkoviny 4 g

Čokoládové dortíky postup přípravy receptu:

1

Do hrnku vlijeme med, přidáme k němu moučkový cukr, špetku soli a máslo, přilijeme mléko. Pomalu na mírném ohni rozpouštíme, mícháme. Rozpuštěnou směs přelijeme do misky, necháme vychladnout. Postupně zašleháváme vejce, hřebíček, skořici a kardamom. V misce smícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva. Postupně po lžících přidáváme do směsi, zašleháváme. Přisypeme ještě rozinky, kandované ovoce, mandle a pět kávových lžiček cukru. Vzniklým těstem plníme papírové košíčky na pečení, pokládáme je na plech. Předehřejeme troubu na 200 ° C, pečeme přibližně 15 minut. Potom je vytáhneme z trouby, vyklopíme z košíčků a počkáme, až vychladnou.

2

Do hrnku vložíme meruňkové želé, ke němu přidáme trochu vody. Na mírném ohni pomalu přivedeme k varu a pak svařenou marmeládou potíráme hotové cukrovinky.

3

Do hrnku nalámeme na kousky čokoládu, rozpustíme ji ve vodní lázni, pk polevou nakonec přelijeme hotové moučníky.

Poznámka

Nemáme-li formičky na pečení, můžeme je vyrobit z alobalu. Připravíme si (naohýbáme do harmoniky) 12 pruhů alobalu, dlouhých 30 centimetrů a 15 centimetrů širokých. Na horní proužek alobalu nakreslíme dva kruhy o průměru 15 centimetrů. Vystřihneme je a získáme tak 24 koleček. Na dno prázdného kelímku (např. od pribináčku) vložíme kolečko a podle kelímku vytvarujeme. Tak budeme mít formičky všechny stejně vysoké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept