Jednoduchý recept

Bramborák s čedarem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	21 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	6 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	43657
Kategorie:	Brambory

Ingredience

1 kg	Brambory
6 stroužek	Česnek
0,5 kávová lžička	Majoránka
200 ml	Mléko polotučné
100 g	Mouka polohrubá
80 ml	Olej rostlinný
0,3 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
120 g	Sýr Čedar
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 358 kcal

Kilojoule 1 497kJ

12% Sacharidy 44 g

18% Tuky 13 g

18% Sodík 358 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	42g
Cholesterol	123,3mg
Draslík	928,1mg
Vláknina	12g
Vitamín A	362,1mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	24,7mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Česnek, Majoránka, Olej rostlinný, Sůl, Sýr Čedar, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborák s čedarem postup přípravy receptu:

1	Sýr nastrouháme, česnek prolisujeme, syrové brambory omyjeme, oloupeme a nastrouháme.
2	V míse promícháme brambory se sýrem, solí, pepřem, majoránkou, česnekem, vejci a mlékem do kompaktní kaše.
3	Na rozpáleném oleji smažíme po obou stranách bramboráky, na ubrousku necháme okapat olej a hned podáváme.

Poznámka

Podáváme vždy teplé.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.

Ostatní uživatele to také zajímá

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Brambory - 1,0 kg	580 kcal	26 g	124 g	1 g	124 g	0 mg	4 130 mg	100 mg	25 g	0 IU	2 mg	0 µg	114 mg	0 mg	300 mg	32 mg
Mouka polohrubá - 100,0 g	344 kcal	11 g	73 g	1 g	73 g	0 mg	106 mg	1 mg	4 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	17 mg	1 mg
Vejce slepičí - 2,0 ks	166 kcal	15 g	1 g	12 g	1 g	491 mg	155 mg	162 mg	0 g	565 IU	0 mg	1 µg	0 mg	1 mg	61 mg	2 mg
Sýr Čedar - 120,0 g	484 kcal	30 g	2 g	40 g	2 g	126 mg	118 mg	745 mg	0 g	1 202 IU	0 mg	1 µg	0 mg	0 mg	865 mg	1 mg
Mléko polotučné - 200,0 ml	90 kcal	6 g	9 g	3 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Česnek - 6,0 stroužek	45 kcal	2 g	10 g	0 g	10 g	0 mg	120 mg	5 mg	1 g	3 IU	0 mg	0 µg	9 mg	0 mg	54 mg	1 mg
Majoránka - 0,5 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	8 mg	0 mg	0 g	40 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	10 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 0,3 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	3 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej rostlinný - 8,9 ml	79 kcal	0 g	0 g	9 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg