Recept

Polévka z rajčatové šťávy se sýrem a krutony

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 43724
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
1,5 polévková lžíce Cukr krupice
60 g Máslo čerstvé
50 g Mouka pšeničná hladká
350 ml Rajčatová šťáva
1 kávová lžička Sůl
60 g Sýr Eidam cihla 30%
1,2 l Voda pitná
Na krutony
40 g Máslo čerstvé
2 ks Rohlíky bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 265 kcal
Kilojoule 1 108kJ
7% Sacharidy 25 g
21% Tuky 16 g
9% Sodík 172 mg
12% Bílkoviny 7 g

Polévka z rajčatové šťávy se sýrem a krutony postup přípravy receptu:

1

Starší rohlíky nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle. Sýr nastrouháme.

2

V hrnci z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zašleháme do ní vodu a za občasného míchání vaříme zhruba 20 minut. Poté vmícháme rajčatovou šťávu, sůl, cukr, citronovou šťávu a necháme přejít varem.

3

Polévku podáváme posypanou sýrem a jako přílohu krutony.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept