Špagety s gulášem z párků - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špagety s gulášem z párků
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 4373 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
375 g | Cibule |
125 ml | Hovězí vývar základní |
4 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
4 ks | Párky krůtí |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Protlak rajčatový |
400 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
400 g | Špagety, Makarony vařené |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 44g |
---|---|
Cholesterol | 61,5mg |
Draslík | 525,8mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 156,5mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,9mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 24,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Hovězí vývar základní, Párky krůtí, Rajčata loupaná (konzervovaná), Špagety, Makarony vařené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špagety s gulášem z párků postup přípravy receptu:
1 | Uvařené a scezené špagety znovu prohřejeme na 2 lžících másla. |
2 | Cibulky necháme okapat. Plátky nakrájíme na kolečka. Oloupeme a prolisujeme stroužek česneku. |
3 | Na zbylém másle opečeme párky, cibulky i česnek. |
4 | Rajčata z konzervy rozmačkáme, i se šťávou přidáme ke směsi a krátce podusíme. Zalijeme vývarem a vmícháme rajský protlak. |
5 | Vše povaříme asi 5 minut a ochutíme pepřem. |