Jednoduchý recept

Lilkový nákyp s rýží a sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	43748
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

4 ks	Lilek
100 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
80 g	Rýže loupaná
1 kávová lžička	Sůl
200 g	Sýr Eidam cihla 40%
4 ks	Vejce slepičí
500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 561 kcal

Kilojoule 2 346kJ

9% Sacharidy 32 g

57% Tuky 42 g

14% Sodík 286 mg

46% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	31g
Cholesterol	310,3mg
Draslík	669,1mg
Vláknina	18g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,5mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	29,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Lilek, Rýže loupaná, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lilkový nákyp s rýží a sýrem postup přípravy receptu:

1	Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě do poloměkka, slijeme a necháme okapat.
2	Lilky oloupeme, zbavíme semínek a nahrubo nastrouháme. Necháme chvíli stát, potom vymačkáme šťávu.
3	V míse rozšleháme vejce, přidáme nastrouhaný sýr, lilky a uvařenou rýži. Osolíme, opepříme a vše dobře promícháme.
4	Směs rozprostřeme do pekáčku s rozpuštěným máslem. Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut a ihned podáváme.
5	Vhodnou přílohou je čerstvé bílé pečivo.