Jednoduchý recept

Roštěnky na smetaně se zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 4375
Kategorie: Maso

Ingredience

20 g Celer bulvový
1 ks Cibule
4 plátek Hovězí roštěnka níz. peč.
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
20 g Mrkev kořen
20 g Petržel kořen
0,5 kávová lžička Sůl
0,3 l Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 176 kcal
Kilojoule 737kJ
1% Sacharidy 5 g
22% Tuky 17 g
8% Sodík 155 mg
4% Bílkoviny 2 g

Roštěnky na smetaně se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Roštěnky zlehka naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách na rozehřátém másle.

2

Cibuli rozkrájenou na jemno zpěníme na másle, přendáme na ni opečené roštěnky a necháme dusit mírně podlité do měkka.

3

Téměř ke konci dušení přidáme zeleninu pokrájenou na nudličky, podusíme 10 minut a poté přilijeme smetanu se zakvedlanou moukou a krátce povaříme.

Poznámka

Jako přílohu podáváme knedlíky nebo smažené bramborové krokety.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept