Pita chléb s kuřetem a piri piri kořením - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pita chléb s kuřetem a piri piri kořením
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | kvapil |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (57%) |
ID receptu: | 43769 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
4 krajíc | Chléb Pita |
1 ks | Cibule červená |
2 polévková lžíce | Koření piri piri |
500 g | Kuřecí prsa |
60 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 ks | Okurka salátová |
60 ml | řepkový olej |
4 polévková lžíce | Salsa rajčatová |
50 g | Špenát listový čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 992,4mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,7mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Chléb Pita, Okurka salátová, Salsa rajčatová, Špenát listový čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Koření piri piri, Kuřecí prsa, Mouka pšeničná hladká T 650, řepkový olej mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pita chléb s kuřetem a piri piri kořením postup přípravy receptu:
1 | Smícháme hladkou mouku s piri piri kořením a v této směsi lehce pomoučíme naklepané kuřecí plátky. |
2 | Rozpálíme řepkový nebo slunečnicový olej, na větší pánvi, vložíme pomoučené kuřecí plátky a na středním ohni osmažíme z obou stran 3-4 minuty. |
3 | Rozčtvrcený pita chléb osmahneme na grilu. Spodní stranu potřeme rajčatovou salsou, na ni rozložíme špenátové listy, osmažené kuřecí plátky, plátky cibule a okurky, bez jadérek, a plátky avokáda pokapaného citronem, aby nezhnědly. |
Poznámka
Koření piri piri pochází z Portugalska. Můžeme je nahradit mexickou chilli papričkou, cayenským pepřem a mletým česnekem. Pita chléb můžeme nahradit jiným vhodným pečivem.