Pikantní tagliatelle s kuřecím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní tagliatelle s kuřecím masem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | paulenkova1 |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (35%) |
ID receptu: | 43905 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 polévková lžíce | Arašídy |
1 ks | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
4 ks | Cibulka jarní |
3 ks | Cuketa |
50 g | Kokosový krém |
2 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
350 g | Kuřecí prsa |
3 polévková lžíce | Olej arašídový (podzemnicový) |
1 polévková lžíce | Omáčka ústřicová |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika žlutá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
1 špetka | Sůl |
450 g | Těstoviny Tagliatelle |
4 l | Voda pitná |
20 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 96g |
---|---|
Cholesterol | 56,0mg |
Draslík | 559,3mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 26,3mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 70,3mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibulka jarní, Cuketa, Kokosový krém, Koriandr čerstvý, Olej arašídový (podzemnicový), Omáčka ústřicová, Paprika červená, Paprika žlutá, Skořice mletá, Sůl, Voda pitná, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Arašídy, Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Těstoviny Tagliatelle mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní tagliatelle s kuřecím masem postup přípravy receptu:
1 | Do velkého hrnce s osolenou vařící vodou dáme vařit těstoviny asi na 8 minut. Mezitím si do větší pánve dáme rozehřát olej a vložíme do něj na kolečka nakrájenou jarní cibulku. Přidáme na nudličky nakrájená kuřecí prsa a opékáme 5 minut. Potom vložíme do směsi nadrobno nakrájený česnek, chilli papričky a nastrouhaný zázvor a opékáme další 2 minuty. Poté přidáme na nudličky nakrájené papriky a cukety a opékáme další 1 minutu. Přidáme nadrobno nakrájené arašídy, skořici, ústřicovou omáčku a kokosový krém a ještě prohřejeme další 1 minutu. Nakonec omáčku osolíme a opepříme. Scedíme těstoviny a smícháme s omáčkou. Na talíři poté posypeme nadrobno nakrájeným koriandrem. |
Poznámka
Na přípravu tohoto jídla můžeme použít také maso vepřové.