Recept

Krémová polévka z mrkve s rýží

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 48 minut
Doba přípravy: 8 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 44009

Ingredience

1 kávová lžička Cukr krupice
1,2 l Hovězí vývar základní
500 g Mrkev kořen
50 g Máslo čerstvé
50 g Rýže loupaná
200 ml Smetana 16% (pochoutková)
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
Na krutony
50 g Máslo čerstvé
2 ks Rohlíky bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 349 kcal
Kilojoule 1 460kJ
7% Sacharidy 25 g
30% Tuky 23 g
33% Sodík 663 mg
18% Bílkoviny 10 g

Krémová polévka z mrkve s rýží postup přípravy receptu:

1

Mrkev oloupeme a nakrájíme na kostky, rýži propláchneme. Rohlíky nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle.

2

V hrnci na másle osmažíme osolenou a oslazenou mrkev. Poté přidáme rýži, zalijeme vývarem, promícháme a na mírném plameni vaříme doměkka.

3

Uvařenou polévku propasírujeme, vmícháme smetanu, v které jsme rozšlehali žloutky a prohřejeme.

4

Polévku podáváme s krutony.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept