Kuřecí pizza - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí pizza
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | kvapil |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (57%) |
ID receptu: | 44022 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
125 g | Arašídová pomazánka |
0,5 kávová lžička | Chilli koření mleté |
4 ks | Cibulka jarní |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 polévková lžíce | Cukr třtinový |
75 g | Hrachové lusky |
125 ml | Kokosové mléko |
60 g | Koriandr čerstvý |
400 g | Kuřecí prsa |
1 ks | Mrkev kořen |
1 polévková lžíce | Olej arašídový (podzemnicový) |
2 kávová lžička | Sezam - semena |
1 balení | Tesco Pizza sypká směs na přípravu pizzy |
0,5 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 128,0mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 38g |
Vitamín A | 3g |
Vitamín B6 | 1,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 43,7mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Cibulka jarní, Citronová šťáva, Cukr třtinový, Hrachové lusky, Kokosové mléko, Koriandr čerstvý, Olej arašídový (podzemnicový), Sezam - semena, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Arašídová pomazánka, Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Tesco Pizza sypká směs na přípravu pizzy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí pizza postup přípravy receptu:
1 | Saté marinádu připravíme smícháním arašídové pomazánky s chilli kořením, citronové šťávy, hnědého nerafinovaného cukru, mletého zázvoru a kokosového mléka. Takto připravenou směs za stálého zahřejeme v nerez kastrůlku a necháme vychladnout. |
2 | Do vychladlé poloviny marinády nasypeme na kostky nakrájené kuřecí řízky. |
3 | Na silném ohni ve wok pánvi rozehřejeme arašídový olej, přidáme marinované kousky kuřete a restujeme 5 minut, pak přisypeme kolečka jarní cibulky, nastrouhanou mrkev, rozpůlené mladé hrachové lusky a vaříme 2-3 minuty, až hrachové lusky dostanou světle zelenou barvu. |
4 | Na hotový korpus na pizzu natřeme zbylou marinádou, poklademe kuřecí směsí, posypeme sezamovými semínky a dáme na rošt do trouby předehřáté na 220 °C a pečeme 12-15 minut. |
5 | Přizdobíme jemně nasekaným koriandrem a podáváme. |