Závitky krabí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Závitky krabí
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 44040 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 polévková lžíce | Cibulka jarní |
450 g | Krabí maso mražené |
75 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 ml | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Omáčka sójová |
1 polévková lžíce | Pažitka |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
6 ks | Vejce slepičí |
100 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 368,0mg |
Draslík | 137,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,4mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Olej rostlinný, Pažitka, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krabí maso mražené, Mouka pšeničná hladká T 650, Omáčka sójová, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Závitky krabí postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme mouku, vejce, sůl a vodu. Promícháme a necháme 10 minut odpočívat. |
2 | V další misce smícháme krabí maso s vejcem, pažitkou, jarní cibulkou, sójovou omáčkou. Osolíme a opepříme a vznikne nám náplň do závitků. |
3 | Lžíci oleje rozehřejeme ve woku, vložíme připravenou směs a smažíme 20 vteřin. Poté vyndáme a necháme vychladnout. Z těsta uděláme palačinky a opečeme po obou stranách. Hotové palačinky udržujeme v teple, než osmažíme všechny. Doprostřed každé palačinky přidáme trochu náplně, okraje ohneme přes náplň a zahneme po stranách. Každou palačinku srolujeme, okraje potřeme zbytkem rozšlehaného vejce a necháme chvíli odpočinout. |
4 | Zbylý olej dáme do pánve a závitky opečeme dozlatova ze všech stran. |
5 | Necháme okapat a ihned podáváme. |