Recept

Rybízový koláček

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	28 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	44044
Kategorie:	Koláče

Ingredience

100 g	Cukr krupice
250 g	Maliny
250 g	Rybíz červený
50 g	Solamyl
100 ml	Víno červené
0,5 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 181 kcal

Kilojoule 757kJ

11% Sacharidy 41 g

1% Tuky 0 g

0% Sodík 6 mg

2% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	41g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	238,8mg
Vláknina	11g
Vitamín A	37,9mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	33,6mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Maliny, Rybíz červený, Víno červené, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rybízový koláček postup přípravy receptu:

1	Zbavíme rybíz a maliny stopek, omyjeme je, povaříme v 0,5 litru vody s cukrem. Ovocnou kaši rozmáčkáme přes jemné síto, abychom se zbavili semínek. Získanou šťávu dolijeme vínem, osladíme, pět minut povaříme.
2	Ve studené vodě rozmícháme Solamyl, vlijeme do šťávy a vaříme dvě minuty. Směs posléze vlijeme do formy na koláče a dáme na chladné místo. Počkáme přibližně hodinu a až ztuhne, můžeme koláček podávat.