Plněné révové listy mletým masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plněné révové listy mletým masem
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 44086 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
20 ml | Citronová šťáva |
200 g | Maso mleté - mix |
1 špetka | Pepř černý mletý |
50 g | Rýže loupaná |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
100 g | Vinné listy |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 81,8mg |
Draslík | 187,6mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,2mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citronová šťáva, Rýže loupaná, Sůl, Vejce slepičí, Vinné listy mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maso mleté - mix, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Plněné révové listy mletým masem postup přípravy receptu:
1 | Smícháme mleté maso, rýži, na drobno nakrájenou cibuli, pepř a vše důkladně promícháme. Révové listy povaříme dvě minuty ve vroucí vodě. |
2 | Poté listy rozložíme hladkou stranou dolů, stopkou od sebe. Doprostřed listu položíme vždy kávovou lžičku náplně a pomalu rolujeme od sebe směrem ke stopce. Hrnec pak vyložíme listy, dovnitř naskáládme všechny "závitky". |
3 | Hrnec zakryjeme pokličkou a dáme do trouby péct na jednu hodinu při teplotě 180 stupňů. Asi deset minut před koncem pečení listy přelijeme žloutkem smíchaným s citronovou šťávou. |
Poznámka
Servírujeme teplé.