Pikantní těstoviny s kuřecím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní těstoviny s kuřecím masem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | paulenkova1 |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (35%) |
ID receptu: | 44100 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
3 ks | Česnek |
4 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
120 g | Kuřecí prsa |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
60 g | Olivy černé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
800 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
1 špetka | Sůl |
450 g | Těstoviny čtyřvaječné |
125 ml | Víno bílé |
5 l | Voda pitná |
350 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 12,8mg |
Draslík | 593,1mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 6,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 27,9mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl, Víno bílé, Voda pitná, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Olivy černé, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Těstoviny čtyřvaječné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní těstoviny s kuřecím masem postup přípravy receptu:
1 | Ve větším hrnci přivedeme k varu nakrájená rajčata i se šťávou a nadrobno nakrájené chilli papričky, vaříme 20 minut, poté je propasírujeme, necháme odležet. Na pánvi mezitím na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, pak přidáme na nudličky rozkrájená kuřecí prsa a opečeme je do zlatova. Přidáme na plátky krájené žampiony a česnek nadrobno, opékáme dalších 5 minut. Nakonec přilijeme víno a nakrájené olivy a vaříme 5 minut. Mezitím si v hrnci uvaříme těstoviny. Scedíme je a udržujeme v teple. Všechno důkladně smícháme, osolíme, opepříme a na talíři zdobíme nadrobno nakrájenou petrželkou. |
Poznámka
Servírujeme teplé.