Recept

Tagliatelle s kuřecím masem a bílým vínem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	paulenkova1
Hodnost:	Jen se vezu (35%)
ID receptu:	44103
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 ks	Cibule
400 g	Fazole bílé sterilované
400 g	Kuřecí prsa
1 polévková lžíce	Majoránka
2 polévková lžíce	Olej olivový
2 ks	Paprika červená
1 špetka	Pepř černý mletý
300 ml	Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 špetka	Sůl
350 g	Těstoviny Tagliatelle
150 ml	Víno bílé
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 637 kcal

Kilojoule 2 664kJ

26% Sacharidy 94 g

10% Tuky 8 g

19% Sodík 389 mg

72% Bílkoviny 41 g

Uhlovodany	94g
Cholesterol	64,0mg
Draslík	1g
Vláknina	18g
Vitamín A	30,0mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	55,0mg
Vitamín E	2,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Fazole bílé sterilované, Majoránka, Paprika červená, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl, Víno bílé, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý, Těstoviny Tagliatelle mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tagliatelle s kuřecím masem a bílým vínem postup přípravy receptu:

V pánvi na oleji osmahneme kuřecí prsa do zlatova. Maso vyjmeme a udržujeme v teple. Na původním oleji osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli a na kolečka rozkrájené papriky přibližně 5 minut. Vložíme zpět maso, nakrájená rajčata i se šťávou, víno, nadrobno pokrájenou majoránku, dle chuti osolíme a opepříme. Pod pokličkou dusíme 30 minut. Mezitím v hrnci uvaříme těstoviny. Scedíme je a pokapeme olejem. Do masové směsi vsypeme fazole, zamícháme a můžeme je servírovat na těstoviny.