Jednoduchý recept

Mrkvový salát julienne

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 44120
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 stroužek Česnek
1 ks Citrony
5 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Ocet vinný
1 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 103 kcal
Kilojoule 430kJ
5% Sacharidy 17 g
577% Tuky 433 g
5% Sodík 98 mg
4% Bílkoviny 2 g

Mrkvový salát julienne postup přípravy receptu:

1

Očištěnou mrkev nakrájíme na tenké nudličky a vsypeme do kastrolu. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Potom zbylou vodu slijeme.

2

V misce smícháme olej s vinným octem, rozdrceným česnekem, nasekanou petrželkou, solí a pepřem.

3

Podušenou mrkev vsypeme do salátové mísy, přelijeme připravenou zálivkou a promícháme.

4

Salát podáváme vychlazený, ozdobený kolečky omytého citronu a nasekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept