Grilované kuře na citronech - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilované kuře na citronech
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 44124 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
800 g | Kuřecí stehna |
5 g | Pepř černý mletý |
9 g | Sůl |
Na zálivku | |
---|---|
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Chilli paprička |
3 ks | Citrony |
70 ml | Olej olivový |
2 g | Pepř černý mletý |
40 g | Petržel kudrnka |
5 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 166,0mg |
Draslík | 595,5mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 75,0mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kuřecí stehna, Sůl, Česnek, Chilli paprička, Citrony, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilované kuře na citronech postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí stehenní řízky potřeme olejem, osolíme, opepříme, rozložíme na gril, za průběžného otáčení pečeme 30 minut, potom je zabalíme do alobalu a necháme dojít. Na gril vložíme půlky citronu potřené olejem nejprve řezem dolů, necháme grilovat 10 minut, v průběhu pečení otáčíme. V míse smícháme olej, sůl, pepř, nasekanou petrželku, chilli papričku a nakonec přimícháme šťávu z opečených citronů, vše smícháme. Porce kuřete podáváme přelité připravenou zálivkou a ozdobené snítkou petrželky. |
Poznámka
Servírujeme teplé, jako přílohu můžeme použít chléb, bagetu nebo brambory.