Jednoduchý recept

Zeleninová polévka s červenou řepou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 44163

Ingredience

50 g Celer bulvový
20 g Cibulka jarní
25 g Jogurt nízkotučný
50 g Mrkev kořen
3 g Pepř černý mletý
50 g Petržel kořen
25 g Protlak rajčatový
5 g Sůl
600 ml Voda pitná
50 g Červená řepa
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 70 kcal
Kilojoule 291kJ
4% Sacharidy 14 g
77% Tuky 58 g
52% Sodík 1 g
6% Bílkoviny 3 g

Zeleninová polévka s červenou řepou postup přípravy receptu:

1

Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na kostičky, očištěnou mrkev s petrželí na kolečka, celer na nudličky, česnek prolisujeme, jarní cibulku posekáme na jemno.

2

Do hrnce nasypeme červenou řepu, mrkev, petržel, celer, zalijeme vodou a přivedeme k varu, osolíme, opepříme, vaříme asi 25 minut. Přidáme česnek, rajčatový protlak, posekanou jarní cibulku a dovaříme. Do odstavené polévky vmícháme bílý jogurt, podle chuti dosolíme a teplou polévku ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept