Jednoduchý recept

Zelná polévka s rajčatovým protlakem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 44170

Ingredience

2 g Bobkový list
100 g Brambory
50 g Cibule
700 ml Hovězí vývar základní
15 g Olej olivový
10 g Paprika mletá sladká
3 g Pepř černý celý
20 g Protlak rajčatový
5 g Sůl
150 g Zelí kysané
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 203 kcal
Kilojoule 851kJ
7% Sacharidy 24 g
11% Tuky 8 g
95% Sodík 2 g
21% Bílkoviny 12 g

Zelná polévka s rajčatovým protlakem postup přípravy receptu:

1

Kysané zelí scedíme, propláchneme pod tekoucí vodou, trochu pokrájíme. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.

2

V hrnci rozpálíme trošku oleje, přisypeme cibuli s česnekem, zpěníme, zasypeme mletou paprikou, osmahneme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Nyní přidáme zelí, brambory, rajčatový protlak, osolíme, okořeníme celým pepřem, bobkovým listem a vaříme do měkka.

Poznámka

Polévku podáváme ještě teplou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept