Jednoduchý recept

Pomelový salát s mořskými plody

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 44209

Ingredience

115 g Krabí maso mražené
115 g Krevety tygří - loupané
10 ks Máta
2 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Ořechy burské pražené
1 ks Pomelo
2 stroužek Česnek
4 ks Šalotka
Dresink
1 polévková lžíce Cukr třtinový
2 polévková lžíce Limetková šťáva
2 polévková lžíce Omáčka rybí
Dozdobení
2 ks Chilli paprička
2 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 328 kcal
Kilojoule 1 373kJ
18% Sacharidy 64 g
5% Tuky 4 g
26% Sodík 524 mg
35% Bílkoviny 20 g

Pomelový salát s mořskými plody postup přípravy receptu:

1

Na dresink rozmícháme v misce rybí omáčku s limetkovou šťávou a cukrem. Zakryjeme fólií a odložíme na později.

2

V pánvi rozpálíme olej a dozlatova na něm osmahneme na tenké plátky pokrájenou šalotku a česnek. Směs vyjmeme z pánve a odložíme stranou. Pomelo oloupeme, rozdělíme na jednotlivé dílky a rozkrojíme na menší kousky.

3

Ořechy rozdrtíme nahrubo v hmoždíři a vsypeme do salátové mísy. Přidáme kousky pomela, vařené oloupané krevety, vařené krabí maso, lístky máty a směs šalotky a česneku. Přelijeme dresinkem a zlehka promícháme. Salát posypeme nadrobno nakrájenou jarní cibulkou, tenkými plátky chilli papriček a nasekanou koriandrovou natí. Ihned podáváme.

Poznámka

Dle chuti můžeme dozdobit i strouhaným kokosem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz