Jednoduchý recept

Garnáti v páře

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (30%)
ID receptu: 44233
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

2 ks Cuketa
1 kávová lžička Cukr krupice
12 ks Garnát obecný
3 polévková lžíce Máta
1 polévková lžíce Ocet vinný
1 polévková lžíce Omáčka rybí
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 ks Šalotka
1 kávová lžička Sůl
1 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 47 kcal
Kilojoule 198kJ
3% Sacharidy 10 g
0% Tuky 0 g
17% Sodík 344 mg
4% Bílkoviny 2 g

Garnáti v páře postup přípravy receptu:

1

V misce smícháme vinný ocet, vodu, rybí omáčku, sójovou omáčku, pokrájenou šalotku, mátu, cukr, sůl a pepř. Promícháme, odložíme na hodinu stranou.

2

Oloupeme cuketu, slupku nakrájíme na 12 plátků. Osolíme a opepříme garnáty. Každého garnáta obalíme plátkem cukety, poté vložíme do bambusového pařáčku, nasadíme nad hrnec s vroucí vodou, v páře vaříme 10 minut.

3

Garnáty podáváme horké s omáčkou.

Poznámka

Garnáti se připravují po zbavení střívek a oloupání.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept