Jednoduchý recept

Polévka s bramborami a fazolemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 135 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 120 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 44248

Ingredience

4 ks Brambory
2 ks Cibule
300 g Fazole červené
1 ks Kapusta hlávková
400 g Klobása uzená
2 ks Mrkev kořen
1 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
6 ks Rajčata
1 špetka Sůl
4 stroužek Česnek
1,4 l Šunka drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 767 kcal
Kilojoule 3 209kJ
21% Sacharidy 75 g
176% Tuky 132 g
3% Sodík 51 mg
149% Bílkoviny 84 g

Polévka s bramborami a fazolemi postup přípravy receptu:

1

Brambory a mrkev omyjeme, oškrábeme, cibuli oloupeme, vše nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme, prolisujeme. Omytá rajčata a papriku rozkrojíme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na jemno. Kapustu omyjeme a krájíme na plátky.

2

Klobásu pokrájíme na kostičky, petržel nasekáme na jemno.

3

Všechny ingredience včetně fazolí vložíme do velkého hrnce s vývarem, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme přikryté přibližně 2 hodiny, občas promícháme. Dochutíme pepřem a solí, podáváme ozdobené nasekanou petrželkou.

Poznámka

Polévku podáváme teplou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept