Grilovaný salát s cizrnou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 18 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilovaný salát s cizrnou
Celkový čas: | 18 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 44260 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
4 ks | Chilli paprička |
2 ks | Cibule |
70 ml | Citronová šťáva |
300 g | Cizrna |
50 g | Máta |
70 ml | Olej olivový |
4 g | Pepř černý mletý |
6 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 230,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,7mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Citronová šťáva, Máta, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cizrna, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilovaný salát s cizrnou postup přípravy receptu:
1 | Česnek a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na silnější kolečka, chilli papričku podélně rozpůlíme. Vše rozložíme na alobalový grilovací tác a potřeme olejem. Grilujeme, otáčíme, postupně odebíráme nejdříve česnek, potom papričku a nakonec po 6 minutách cibuli. Vložíme do mísy, přidáme okapanou konzervovanou cizrnu, olej, nasekanou mátu, pepř, sůl a citronovou šťávu. Promícháme a můžeme podávat ještě teplé nebo i vychladlé. |